kokosbollar och middag
Ni kanske minns när jag skrev om raw balls för någon månad sedan. Här är en annan variant av dem som är så otroligt god. Dessutom smakar de nästan exakt som vanliga kokosbollar, fast bättre! Enda ingredienserna är dadlar, pecannötter, kakao och kokosflingor. Mixa och rulla. Förvara i kylskåp. (Creds till kämppisen fia som introducerade dem i mitt liv)
.
Det här var middagen idag. Batat, vitlök och rödbeta i ugn med en klick creme fraiche. Perus.
